电子舌和电子鼻区别?

　　在滋味分析和气味分析的过程中，总不能让人工进行，通过一些感官仪器的分析处理，不仅结果更精准，同时也在很大程度上提高了效率。所以像是电子舌和电子鼻的存在就显得很有必要。那这两种分析仪器有什么区别呢?

　　电子舌又称味觉传感器或味觉指纹分析仪，是一种主要由交互敏感传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据处理方法组成的现代化定性定量分析检测仪器。

　　电子舌的特征在于具有高精度和良好稳定性的交互式高灵敏度传感器阵列。现在，中国很多大学和大学都购买了这种乐器，反应良好。

　　电子鼻的检测对象是挥发性香气成分。当一个或多个香味物质通过半岛平台(中国)官方时，味道物质的“气味指纹”可以通过传感器感知，并通过特殊的智能模式识别算法提取。通过使用不同种类的不同“气味指纹”信息，可以识别不同的气体样品。

　　另外，一些特定的火炬材料可以在多变量因素的影响下表征样本的综合质量信息，例如不同的原料生产区、不同的收获时间、不同的处理条件和不同的储存环境。半岛平台(中国)官方由传感器构成。那是由于稳定性相似的器具最高的检测精度而产生的电子鼻。